Nos idées recettes

Page en cours de préparation ..
Mais pour vous donner des idées :
La sauce tomate
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la classique ” Pasta al pomodoro” , ou encore “Pasta alla bolognese”,
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la pizza Margherita , la favorite de Luca sauce tomate, basilic, mozzarella, origan
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la “parmigiana”, sauce tomate, mozzarella, huile d’olive, aubergine
Les artichauts
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pour l’apéro, coupés en deux et présentés sur une assiette, assaisonnés d’huile à la truffe
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en salade, avec du parmesan, des tomates cerises, du basilic
La truffe
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la “pasta ai funghi e tartufo” ( champignon et lamelles truffe)
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les coquilles saint jacques, juste poêlées, enrobées d’une sauce avec crème fraiche et purée de truffe