Notre histoire

Nonna Maria & Luca

C’est une histoire simple, comme il y en tant d’autres.

Une histoire de famille, de partage et d’amour d’une terre.

Depuis deux siècles, plusieurs générations d’agriculteurs se sont amoureusement occupés de leurs terres dans la belle région des Abruzzes, entre montagne et mer, en Italie.

Et pour sublimer cette terre, il y a une femme, Nonna Maria, une cuisinière passionnée, qui a donné vie à ces récoltes.

Cuisinière de cœur, elle a toujours régalé les amis et la famille de ses délicieux gâteaux, pizze, pains, lasagnes, salades de mer, pasta maison, boulette d’œufs au fromage, soupe de poissons, salami maison, ventricina, et toutes ces choses que je ne peux que vous citer qu’en Italien .. 

Et c’est ainsi, au détour d’une lasagne aux artichauts entre amis, d’un plat de pâtes sauce tomate maison, d’un “aperitivo” qu’est née l’envie de vous faire partager ces produits de ma région natale d’Abruzzo et plus précisément de la ville de Cupello.

Les produits d’une vie, les “ricette speciale” de Nonna, c’est cela que nous avons décidé de vous faire partager sur ce site.

A presto … ​

Luca

 

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